Bisquets · La Fuente

Bisquet Centeno

Bisquet Centeno de Pan La Fuente es un pan tipo bisquet sin sellos de advertencia. Perfecto para preparaciones dulces o saladas, en el desayuno o en una colación. El centeno da identidad a esta variedad de bisquet, de tono más oscuro. Prueba una combinación dulce con manzana y crema de cacahuate, o una opción salada con queso fresco y jitomate.

Contenido neto
160 g
En esta presentación
2 piezas
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Aportes del producto

por 100 g de producto

Proteína
8 g
Fibra dietética
4 g
Azúcares
6 g

Valores de etiqueta sujetos a validación.

¿Para quién?

Encuentra el perfil que se parece a ti.

Corredores y personas que entrenan37 g de carbohidratos por 100 g de producto

Si corres o entrenas, puedes contar este aporte de carbohidratos dentro de tu desayuno. Ajusta la cantidad al conjunto de la comida y a tu plan de alimentación.

Cómo integrarlo. Con los acompañamientos que prefieras. La grasa y la fibra también importan al decidir cuándo comerlo; no se propone como alimento durante la carrera.

Familias y parejas que compran para compartirEnvase de 160 g

Si compras para varias personas, este envase permite repartir bisquet centeno entre quienes comparten la mesa o reservar una parte para otro momento.

Cómo integrarlo. Sirvan la cantidad que cada persona elija. Revisen los ingredientes y las leyendas del empaque según quién vaya a consumirlo.

¿Puedo comerlo si tengo diabetes?

Esta presentación declara 6 g de azúcares y 37 g de carbohidratos por 100 g de producto.

Si vives con diabetes, revisa los carbohidratos de la cantidad que vas a comer, además de los azúcares. Tener stevia o declarar cero azúcares no significa que un alimento sea libre de carbohidratos. Estos datos no bastan para recomendarlo para tu caso: revísalos con tu profesional de salud dentro de tu plan de alimentación.

Guía de la Asociación Americana de Diabetes para leer etiquetas.

Ingredientes y nutrición

Ingredientes

Harina de trigo, harina de centeno, fibra de avena, margarina, azúcar estándar, levadura seca, sal, mejorante para masa, polvo para hornear, conservadores (ácido cítrico, propionato de calcio, sorbato de potasio), agua, huevo, leche entera en polvo y color caramelo.

Alérgenos

Contiene: gluten (trigo, avena, centeno), huevo, leche. Puede contener: soya, cacahuate, nuez, nuez de castilla, almendra, avellana, ajonjolí.

Porción y conservación

Manténgase en un lugar fresco y seco. Vida de anaquel: 50 días.

Tabla nutrimentalPor 100 g de producto

Por 100 g de producto · Valores de etiqueta sujetos a validación
NutrimentoCantidad
Energía260 kcal (1,061 kJ)
Proteínas8 g
Grasas totales8 g
Grasas saturadas4 g
Grasas trans0 mg
Hidratos de carbono disponibles37 g
Azúcares6 g
Azúcares añadidos5 g
Fibra dietética4 g
Sodio100 mg

Receta con este producto

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Con Bisquet Centeno.

Para preparar
1 porción

Ingredientes

  • 1 piezaBisquet de centeno de La Fuente
  • 1 rebanadaQueso fresco
  • ½ Manzana con piel, sin corazón

Macros estimados Por 1 porción

Energía
345 kcal
Proteína
12.1 g
Carbohidratos disponibles
40.8 g
Grasas
13.7 g
Más nutrientes y cálculo
Fibra
5.4 g
Azúcares totales
14.8 g
Grasas saturadas
7.1 g
Sodio
306 mg

Para el cálculo por porción se usan 80 g por bisquet. Se estiman 30 g para una rebanada de queso fresco y aproximadamente 90 g de parte comestible para media manzana. El tamaño de la fruta, el grosor del queso y su marca cambian los nutrientes.

Estimación del producto y los acompañamientos indicados. Al preparar más porciones, estos valores por porción se mantienen. Pueden variar según la marca y las cantidades; no sustituyen la tabla nutrimental del producto.

Fuentes: tabla disponible de PT217 (por 100 g), sujeta a validación, y USDA SR28: Queso fresco; Manzana cruda con piel, sin corazón.

Carbohidratos disponibles: para los acompañamientos se estiman restando la fibra al total USDA. Si la tabla del producto no especifica esta base, el cálculo queda pendiente. Solo se incluyen los ingredientes y las cantidades de esta receta.

Preparación
  1. Parte el bisquet horizontalmente para separar la tapa y la base.
  2. Tuesta las mitades sin relleno en un comal seco o en un tostador apropiado para su grosor, hasta que estén tibias y ligeramente doradas.
  3. Lava la manzana, retira el corazón y corta la mitad en láminas delgadas.
  4. Coloca el queso fresco sobre la base y añade unas láminas de manzana. Cierra con la tapa y sirve el resto de la manzana al lado.

Cantidades propuestas para esta preparación; no son una porción nutrimental del producto. Revisa los alérgenos del producto y de los acompañamientos. Receta pendiente de prueba en cocina.