Para preparar en casa · Sin horno
Bisquet + Proteína con pollo, yogur griego y espinaca
Con Bisquet + Proteína.
Ingredientes
- 1 piezaBisquet + Proteína de La Fuente
- 60 gPechuga de pollo asada, cocida y sin piel
- 100 gYogur griego natural descremado, sin endulzar
- 15 gEspinaca fresca
Macros estimados Por 1 porción
- Energía
- 363 kcal
- Proteína
- 40 g
- Carbohidratos disponibles
- 29.9 g
- Grasas
- 8.6 g
Más nutrientes y cálculo
- Fibra
- 5.2 g
- Azúcares totales
- 8.7 g
- Grasas saturadas
- 2.4 g
- Sodio
- 232 mg
Para el cálculo por porción se usan 80 g por bisquet. Los 60 g de pollo se pesan cocidos y sin piel. Los 100 g de yogur incluyen el relleno y lo servido al lado; no se incluyen aceite, salsas ni sal añadida. Se usa la ficha recibida: 13.5 g de proteína por 100 g, equivalentes a 10.8 g por pieza; los 11 g del frente están redondeados. El yogur se estima con la referencia genérica USDA de yogur griego natural descremado, sin endulzar. Su aporte puede variar según la marca.
Estimación del producto y los acompañamientos indicados. Al preparar más porciones, estos valores por porción se mantienen. Pueden variar según la marca y las cantidades; no sustituyen la tabla nutrimental del producto.
Fuentes: tabla disponible de bisquet-alto-proteina (por 100 g), sujeta a validación, y USDA SR28: Pechuga de pollo asada, sin piel; Yogur griego natural descremado, sin endulzar (referencia genérica); Espinaca cruda.
Carbohidratos disponibles: para los acompañamientos se estiman restando la fibra al total USDA. Si la tabla del producto no especifica esta base, el cálculo queda pendiente. Solo se incluyen los ingredientes y las cantidades de esta receta.
Preparación
- Parte el bisquet horizontalmente para separar la tapa y la base.
- Tuesta las mitades sin relleno en un comal seco o en un tostador apropiado para su grosor, hasta que estén tibias y ligeramente doradas.
- Lava y seca la espinaca. Corta en tiras la pechuga de pollo ya cocida.
- Unta parte del yogur griego sobre la cara interior de la base. Añade la espinaca y el pollo.
- Cubre con la tapa del bisquet y sirve al momento, con el yogur restante en un recipiente al lado.
Cantidades propuestas para esta preparación; no son una porción nutrimental del producto. Revisa los alérgenos del producto y de los acompañamientos. Receta pendiente de prueba en cocina.
